О выявлении в мясе говядины опасных бактерий

    Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что сотрудником отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте в сентябре 2018 года в ООО «МОРОЗОФФ» (Тверская область, г. Тверь, Плеханова ул., д. 53А) была отобрана проба продукции мясо говядина бескостная жилованная замороженная (в блоках). Отбор проводился в рамках пищевого мониторинга (Приказ Россельхознадзора № 1304 от 28.12.2017г.).

          По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория», подведомственного Россельхознадзору, установлено следующее:

          - в пробе продукции мясо говядина бескостная жилованная замороженная (в блоках), производства ООО «Натуральные мясопродукты» (Рязанская область, Рязанский район, с. Дядьково, д. 5), выявлено несоответствие по показателю «БГКП» при нормативе «в 0,01 см 3   не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см 3   обнаружено», а так же по показателю «КМАФАнМ» при нормативе «не более 5*10 5 » получен результат испытаний «более 3*10 7 », что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 октября 2013 г. № 68, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 .

          Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.

 
По теме
Россельхознадзора по Тверской области рекомендует зарегистрироваться в системе  ветеринарной сертификации - Тверская жизнь Управление Россельхознадзора по Тверской области в соответствии с информацией Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает  о  ситуации с внедрением электронной ветеринарной сертификации на коне
03.10.2018
/uploaded-files/news/10363/корова на пк.jpg - Россельхознадзор Управление Россельхознадзора по Тверской области в соответствии с информацией Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает о  ситуации с внедрением электронной ветеринарной сертификации на конец
03.10.2018
 
/uploaded-files/news/10358/чай-кофе (1).jpg - Россельхознадзор На прошедшей неделе сотрудниками отдела фитосанитарного надзора, качества зерна и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Тверской области в местах завершения таможенного оформления проведен карантинный фитоса
02.10.2018
Прокуратурой Андреапольского района утверждено обвинительное заключение по уголовному делу в отношении местной жительницы, 1962 года рождения, в совершении преступления, предусмотренного ч.3 ст.
15.10.2018 Прокуратура Тверской области
ПОДЖИГАТЕЛЬ ОБНАРУЖЕН В 5 часов утра 24 сентября в дежурную часть полиции поступило сообщение о том, что во дворе дома по улице Челюскинцев загорелись деревянные сараи, а от них огонь перекинулся на два автомобиля:
14.10.2018 Кимры Сегодня
«РЕДАКЦИЯ ЕЛЕНЫ ШУБИНОЙ» - Тверская жизнь Современная российская классика «Современная проза дает острое ощущение нерва жизни, того, что называется «здесь и сейчас».
15.10.2018 Тверская жизнь
Звонкие праздники октября - Кимры Сегодня Второй месяц осени начался с праздников, посвященных учителям и музыке. Школа на всю жизнь остается в памяти каждого из нас, ведь педагоги, владеющие в совершенстве методиками преподавания,
14.10.2018 Кимры Сегодня
Лоцманы книжного мира - Вести Максатихи В Максатихинской центральной библиотеке много отделов: методический, бизнес-центр, библиографический и другие.
15.10.2018 Вести Максатихи
Как Мамаев и Кокорин «убили» футбол - Тверская жизнь На этой неделе все спортивные события затмила околофутбольная новость. Два экс-игрока сборной России, нападающий питерского «Зенита» Александр Кокорин и полузащитник «Краснодара» Павел Мамаев, оказались на скамье подсудимых.
15.10.2018 Тверская жизнь
И дети с нами - Вести Максатихи Каждый год в конце июля на озере Селигер проходит традиционный туристический слет работников Тверского филиала Почты России.
15.10.2018 Вести Максатихи
Студенты российских вузов прошли квест по Твери - Inform69.Ru Около ста студентов вузов Центрального, Приволжского и Северо-Западного федеральных округов стали участниками историко-культурного проекта «Город ждет», прошедшего с 12 по 14 октября в Твери.
15.10.2018 Inform69.Ru
Эти три составляющие и задали тон традиционным легкоатлетическим соревнованиям «Старицкие версты», которые проходили в нашем городе в 26-й раз.
14.10.2018 Газета Старицкий Вестник
КУБОК ТВЕРСКОЙ ОБЛАСТИ-2018 30 сентября в Твери, во Дворце творчества детей и молодежи, состоялся Чемпионат Тверской области по автомодельному спорту по радиоуправляемым автомоделям с электродвигателями,
13.10.2018 Кимры Сегодня
Игорь Руденя дал ряд поручений по укреплению материально-технической базы Кашинской ЦРБ - Газета Мой Край × 15 октября Губернатор Игорь Руденя провел рабочий день в Кашине, где проходили мероприятия по случаю 650-летия со дня преставления святой благоверной княгини Анны Кашинской.
15.10.2018 Газета Мой Край
15 октября Губернатор Игорь Руденя посетил Кашинский филиал ГАУ «Многофункциональный центр предоставления государственных и муниципальных услуг».
15.10.2018 Правительство области
14.10.2018 г., около 02.20 на 362 км ФАД М-10 «Россия» Бологовского района, неустановленный водитель, управляя неустановленным автомобилем, двигаясь в направлении г. С.Петербург совершил наезд на 62-летнего велосипедиста,
15.10.2018 R69.Ucoz.Ru
ПОСМОТРЕТЬ  ЗДЕСЬ — График
15.10.2018 Ленинское Знамя