Прокуратурой Московского района г. Твери проведена проверка деятельности столовой, расположенной по адресу: г. Тверь, ул. Склизкова, д. 21.
В ходе проверки выявлены многочисленные нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, среди них: не выделен отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь, внутрицеховая тара для обработки сырой птицы; не проводились лабораторные исследования готовой продукции; истекли сроки прохождения профессиональной гигиенической подготовки с аттестацией некоторых из сотрудников столовой. Перечень не является исчерпывающим. Нарушение требований закона организацией общественного питания представляет угрозу для неопределенного круга лиц, являющихся посетителями столовой.
В связи с выявленными нарушениями в отношении юридического лица, осуществляющего деятельность в столовой – ООО «ЦентрПродТорг», возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).
Московским районным судом г. Твери, с учетом позиции представителя прокуратуры, обществу назначено наказание в виде приостановления деятельности на месяц.
Реальное устранение нарушений и исполнение решения суда находятся на контроле в прокуратуре района.