На фестивале «У Пожарского в Торжке…» российские шеф-повара демонстрировали свое мастерство

Фото: www.69rus.org

10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…». Основные мероприятия фестиваля прошли в понедельник, в День города.
Фестиваль «У Пожарского в Торжке…» третий год подряд привлекает сотни жителей Тверской области, гостей из других регионов, становится одним из главных оpen air лета. Развитие событийного туризма обозначено в числе приоритетных задач в индустрии гостеприимства Верхневолжья.
«Наша основная цель – обозначить ключевые мероприятия в туристической жизни региона, которые могли бы повысить статус территории, привлечь в регион новых гостей», – считает Губернатор Тверской области Игорь Руденя.
10 июня, в первый день фестиваля, в семи ресторанах Торжка было представлено специальное меню с сетами трактирных блюд от шеф-поваров из разных городов России. Также состоялись конкурс «Русская поварня», в котором приняли участие профессионалы и учащиеся образовательных учреждений по специальности «Повар», и кулинарный конкурс-фестиваль среди предприятий общественного питания «Визитная карточка Торжка».
11 июня прошли кулинарные мастер-классы под открытым небом от профессиональных российских шеф-поваров Максима Сырникова, Влада Пискунова, Александра Переверзева по приготовлению трактирной еды – рыбной кулебяки и калиток.
На дегустационной площадке фестиваля все желающие могли попробовать пожарские котлеты от ресторанов города. Оценить это блюдо в исполнении жительниц Торжка можно было на конкурсе домашнего клуба «В гостях у Дарьи Пожарской».
На главной сцене фестиваля состоялось шоу «Поющие повара». Также в течение дня на разных площадках представлены развлекательные программы, открыта зона «Кушанья Тверской губернии». В ходе мероприятий проходили розыгрыши приготовленных профессиональными поварами блюд.
Для юных участников праздника организованы мастер-классы «Цветы из чупа-чупсов» и детский городок «Пекарня», где маленькие повара готовили оладьи.
Гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…» проходит с 2016 года. В 2017-м фестиваль занял третье место в финале Национальной премии в области событийного туризма Russian event awards.
В прошлом году мероприятие посетили около 5000 гостей, было приготовлено свыше 3000 пожарских котлет. В конкурсе соревновались 10 команд профессиональных поваров и 11 команд учащихся и поваров-любителей из разных городов России, сообщает пресс-служба Правительства Тверской области.


Последние новости Тверской области по теме:
На фестивале «У Пожарского в Торжке…» российские шеф-повара демонстрировали свое мастерство

- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
05:50 14.06.2018 69rus.Org
- Кимры
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
16:23 13.06.2018 Кимры Сегодня
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
15:43 13.06.2018 Караван
- Тверь
Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
12:21 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
- Тверь
Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
12:21 13.06.2018 Министерство ЖКХ
- Тверь
Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
12:01 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
12:00 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
- Тверь
10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
11:11 13.06.2018 Министерство ЖКХ
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
11:11 13.06.2018 Министерство ЖКХ
- Тверь
10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
11:11 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
11:11 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
- Тверь
10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
10:50 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
10:21 13.06.2018 Правительство области
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
10:01 13.06.2018 Министерство ЖКХ
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
09:41 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
На фестивале «У Пожарского в Торжке…» российские шеф-повара демонстрировали свое мастерство - 69rus.Org
На фестивале «У Пожарского в Торжке…» российские шеф-повара демонстрировали свое мастерство - Тверь
10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
06:20 13.06.2018 69rus.Org
 
По теме
О такой полбе Балда мог только мечтать - Тверская жизнь «Скорее всего, название нашего города угро-финского происхождения, но испокон веков к нам приезжали паломники со всей страны – ведь у нас было более 30 храмов.
29.06.2018
Максим Сырников: котлета без секрета - Тверская жизнь Максим Сырников, историк русской кухни, телеведущий, блогер - Судя по географии участников прошедшего в Торжке фестиваля, пожарские котлеты стали не только брендом верхневолжского города,
23.06.2018
 
 
Во Ржеве из двора украли новую скамейку - Караван Ночью 21 сентября во Ржеве неизвестные украли скамейку во дворе дома на Октябрьской, об этом сообщает « РЖЕВСКАЯ ПРАВДА ». Она была установлена в рамках благоустройства территории по областной программе «Двор».
21.09.2018 Караван
Ржевским межрайонным следственным отделом следственного управления СК РФ по Тверской области по результатам проведенной доследственной проверки по сообщению, выявленному в средствах массовой информации,
19.09.2018 Газета Старицкий Вестник
Пульс города от 21.09.2018 г. - Кимры Сегодня 76-Й ТЕАТРАЛЬНЫЙ СЕЗОН В кимрском драмтеатре состоялось торжественное открытие нового театрального сезона.
21.09.2018 Кимры Сегодня
× 21 сентября Тверь с рабочим визитом посетил Президент Союза Музеев России, директор Государственного Эрмитажа Михаил Пиотровский.
21.09.2018 Газета Мой Край
× В краеведческом музее развёрнута выставка изделий из кости. Птица, готовящаяся к взлёту, - и она прекрасна; лань, изящество линий которой поражает; павлины и ласточки, журавли и лебеди,
20.09.2018 Газета Мой Край
Клуб единоборств ждёт старичан! - Газета Старицкий Вестник 22 сентября в г. Старица по адресу: пер. Советский, д. 2, филиал Тверского технологического колледжа открывается клуб единоборств.
21.09.2018 Газета Старицкий Вестник
15-16 сентября в Твери прошли международные соревнования по ездовому спорту — OSEННИЙ DRАЙВ — отборочные соревнования на Чемпионат Европы FISTC, которые состоятся 8-11 ноября в Чехии.
19.09.2018 Газета Старицкий Вестник
Возбуждено уголовное дело по факту травмирования 7-летнего мальчика на детской игровой площадке, данные о котором изначально получены из средств массовой информации - Следственный комитет Фото: СУ СК РФ по Тверской области, место происшествия Заволжским межрайонным следственным отделом г.
21.09.2018 Следственный комитет
Прокуратурой Заволжского района г. Твери поддержано государственное обвинение по уголовному делу в отношении местного жителя, 1974 г.р., который управляя автомобилем, совершил нарушение правил дорожного движения,
21.09.2018 Прокуратура Тверской области
Верхневолжье – земля с героическим военным прошлым. Искать – значит помнить Жители региона прекрасно знают, что наш князь Михаил Тверской, причисленный к лику святых,
20.09.2018 Тверская жизнь
Эти дни православная Тверь будет вспоминать, сколько стоять будет. Впервые за свою многовековую историю встречала она мощи святителя и чудотворца Спиридона Тримифунтского.
20.09.2018 Тверская жизнь
Росэнергоатом презентовал первую очередь крупнейшего в России дата-центра  в Тверской области - Караван 21 сентября 2018 года в г. Удомле Тверской области состоялась техническая презентация коммерческих секций крупнейшего в России Центра обработки данных (ЦОД) – головного в сети дата-центров проекта «Менделеев»*,
21.09.2018 Караван
21 сентября Тверь с рабочим визитом посетил Президент Союза Музеев России, директор Государственного Эрмитажа Михаил Пиотровский.
21.09.2018 Министерство ЖКХ
В связи с проведением ООО «Тверь Водоканал» работ по перекладке участка водопровода, проходящего под Бурашевским шоссе в районе дома 62, в Твери временно изменена схема движения по данному участку.
21.09.2018 Администрация г. Тверь
Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в сентябре 2018 года сотрудником отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте
21.09.2018 Россельхознадзор
Основной целью визита стала проверка готовности «Тверьэнерго» к проведению Учений ДЗО ПАО «Россети» по организации взаимодействия и устранению массовых нарушений на электросетевых объектах Тверской области.
21.09.2018 Кимры Сегодня