На фестивале «У Пожарского в Торжке…» российские шеф-повара демонстрировали свое мастерство

Фото: www.69rus.org

10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…». Основные мероприятия фестиваля прошли в понедельник, в День города.
Фестиваль «У Пожарского в Торжке…» третий год подряд привлекает сотни жителей Тверской области, гостей из других регионов, становится одним из главных оpen air лета. Развитие событийного туризма обозначено в числе приоритетных задач в индустрии гостеприимства Верхневолжья.
«Наша основная цель – обозначить ключевые мероприятия в туристической жизни региона, которые могли бы повысить статус территории, привлечь в регион новых гостей», – считает Губернатор Тверской области Игорь Руденя.
10 июня, в первый день фестиваля, в семи ресторанах Торжка было представлено специальное меню с сетами трактирных блюд от шеф-поваров из разных городов России. Также состоялись конкурс «Русская поварня», в котором приняли участие профессионалы и учащиеся образовательных учреждений по специальности «Повар», и кулинарный конкурс-фестиваль среди предприятий общественного питания «Визитная карточка Торжка».
11 июня прошли кулинарные мастер-классы под открытым небом от профессиональных российских шеф-поваров Максима Сырникова, Влада Пискунова, Александра Переверзева по приготовлению трактирной еды – рыбной кулебяки и калиток.
На дегустационной площадке фестиваля все желающие могли попробовать пожарские котлеты от ресторанов города. Оценить это блюдо в исполнении жительниц Торжка можно было на конкурсе домашнего клуба «В гостях у Дарьи Пожарской».
На главной сцене фестиваля состоялось шоу «Поющие повара». Также в течение дня на разных площадках представлены развлекательные программы, открыта зона «Кушанья Тверской губернии». В ходе мероприятий проходили розыгрыши приготовленных профессиональными поварами блюд.
Для юных участников праздника организованы мастер-классы «Цветы из чупа-чупсов» и детский городок «Пекарня», где маленькие повара готовили оладьи.
Гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…» проходит с 2016 года. В 2017-м фестиваль занял третье место в финале Национальной премии в области событийного туризма Russian event awards.
В прошлом году мероприятие посетили около 5000 гостей, было приготовлено свыше 3000 пожарских котлет. В конкурсе соревновались 10 команд профессиональных поваров и 11 команд учащихся и поваров-любителей из разных городов России, сообщает пресс-служба Правительства Тверской области.


Последние новости Тверской области по теме:
На фестивале «У Пожарского в Торжке…» российские шеф-повара демонстрировали свое мастерство

- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
05:50 14.06.2018 69rus.Org
- Кимры
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
16:23 13.06.2018 Кимры Сегодня
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
15:43 13.06.2018 Караван
- Тверь
Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
12:21 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
- Тверь
Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
12:21 13.06.2018 Министерство ЖКХ
- Тверь
Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
12:01 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
12:00 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
- Тверь
10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
11:11 13.06.2018 Министерство ЖКХ
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
11:11 13.06.2018 Министерство ЖКХ
- Тверь
10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
11:11 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
11:11 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
- Тверь
10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
10:50 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
10:21 13.06.2018 Правительство области
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
10:01 13.06.2018 Министерство ЖКХ
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
09:41 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
На фестивале «У Пожарского в Торжке…» российские шеф-повара демонстрировали свое мастерство - 69rus.Org
На фестивале «У Пожарского в Торжке…» российские шеф-повара демонстрировали свое мастерство - Тверь
10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
06:20 13.06.2018 69rus.Org
 
По теме
Максим Сырников: котлета без секрета - Тверская жизнь Максим Сырников, историк русской кухни, телеведущий, блогер - Судя по географии участников прошедшего в Торжке фестиваля, пожарские котлеты стали не только брендом верхневолжского города,
23.06.2018
 
 
Прокуратурой Спировского района поддержано государственное обвинение по уголовному делу в отношении ранее не судимого 33-летнего мужчины, который, управляя автомобилем в состоянии алкогольного опьянения,
25.06.2018 Прокуратура Тверской области
За период с 18.06.2018 –23.06.2018 года    зарегистрировано актов гражданского состояния:   -о рождении-11 (6 мальчиков, 5 девочек) — о смерти-13 (5  мужчин, 8 женщин); — о заключении брака-6;
25.06.2018 Администрация г. Ржева
В Тверской области пройдёт фестиваль духовной и светской музыки - Караван 30 июня 2018 года  в 15.00  в  Калязине пройдёт юбилейный  XX  межрегиональный открытый фестиваль духовной и светской музыки, а также большой Гала-концерт  лучших  творческих коллективов и вокалистов.
25.06.2018 Караван
30 июня, ровно в 12 часов дня, пробьет колокол Тверского ипподрома, возвещающий начало очередного праздника, на котором на котором вниманию зрителя будет представлена новая увлекательная программа,
25.06.2018 Караван
Сегодня, 24 июня, состоялся очередной, уже 9-ый по счёту межпоселенческий фестиваль русской песни «Душа России», посвящённый памяти народной артистки СССР Людмилы Георгиевны Зыкиной.
24.06.2018 Газета Старицкий Вестник
25.06.2018 | Анонс спортивных мероприятий на период 25.06-01.07.2018 - Государственная инспекция по ветеринарии Анонс спортивных мероприятий на период 25.06-01.07.2018 25-30 июня Всероссийский турнир по русским шашкам «Звезды Верхневолжья» Место проведения: Тверь, Ул.
25.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
23 июня в акватории Волги в центре Твери прошли основные выступления участников Кубка России по аквабайку и первенства России по водно-моторному спорту в классах «аквабайк», которые стартовали в Тверской области 21 июня.
25.06.2018 Караван
Один из организаторов Кубка и первенства России по аквабайку, сооснователь флайбордклуба «Мосфлай» Александр Барвинский рассказал, почему столица Верхневолжья вошла в историю водно-моторного спорта.
25.06.2018 Кимры Сегодня
Один из самых молодых участников Кубка и первенства России по аквабайку, который завоевал на соревнованиях сразу три медали, рассказал о своих планах на будущее.
25.06.2018 Кимры Сегодня
Пеновский район ждут позитивные перемены - Тверская жизнь В Верхневолжье все уже привыкли, что рабочие визиты губернатора Игоря Рудени в муниципалитеты знаменуют собой конкретную поддержку по решению актуальных вопросов, волнующих местных жителей, и улучшению инфраструктуры территорий.
25.06.2018 Тверская жизнь
25.06.2018 | Тверские волонтеры приняли активное участие в организации Кубка России по аквабайку - Государственная инспекция по ветеринарии Соревнования, которые прошли в Твери с 21 по 24 июня при поддержке Министерства спорта РФ и Правительства Тверской области, стали настоящим событием для местных жителей и туристов.
25.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
Максим Сырников, историк русской кухни, телеведущий, блогер - Судя по географии участников прошедшего в Торжке фестиваля, пожарские котлеты стали не только брендом верхневолжского города,
23.06.2018 Тверская жизнь
85,5 млн рублей из федерального и регионального бюджетов будет направлено на закупку оборудования для создаваемого в Тверской области детского технопарка «Кванториум».
25.06.2018 Министерство ЖКХ
27 июня в Тверской области пройдет масштабная акция «Вору НЕТ!». Ее цель – привлечь внимание широкой общественности к проблеме безучетного и бездоговорного энергопотребления.
25.06.2018 Тверская жизнь
ООО «ГеоАльянс» было привлечено Управлением Россельхознадзора по Тверской области в ноябре прошлого года к административной ответственности за нарушение земельного законодательства на двух земельных участках сельскохозяй
25.06.2018 Россельхознадзор