Сборник кулинарных рецептов, в который вошли блюда, популярные на фронте и в тылу в годы Великой Отечественной войны, пополнился рецептом хлеба «Ржевский». Этот хлеб выпекали в советских частях во время битвы за Ржев, почему он и получил свое название.
Участник Ржевской операции В.А. Сухоставский вспоминал: «После ожесточенных боев нашу часть весной 1942 г. отвели в деревню Капково. Хотя эта деревня находилась в удалении от боев, но продовольственное дело налажено было слабо. Для пропитания мы сварили суп, а деревенские женщины принесли к нему хлеб «Ржевский», выпеченный из картофеля и отрубей. С этого дня у нас началось облегчение».
Итак, рецепт: отварить картофель «в мундире», очистить, пропустить через мясорубку. Полученную массу выложить на противень, посыпанный отрубями и охладить. Добавить отруби, посолить, быстро замешать тесто и, поместив в смазанную маслом форму, выпекать до готовности.
Ко всем мемориалам и обелискам сегодня несут живые цветы. В Твери память погибших в годы Великой Отечественной войны почтили у стелы "Город воинской славы". ГТРК
В Твери арестован заместитель директора МУП «Дирекции парков» города. Ему инкриминируют пункт «в» части 5 статьи 290 УК РФ – получение взятки. Газета Вся Тверь
28 и 29 марта в областном центре будет прекращена парковка всех видов транспорта на ряде улиц, об этом сообщила городская администрация на своём сайте. ГТРК
27 марта 2024 года в Тверском государственном медицинском университете в онлайн-формате состоялась Межрегиональная научно-практическая конференция «Чернинские чтения: актуальные вопросы практической гастроэнтерологии». ТГМУ
Заведующий медицинским кабинетом Ольга Владимировна Немирова провела беседы со студентами и сотрудниками по актуализации знаний о причинах возникновения заболевания, основных и редких симптомах, Тверской филиал МГЭУ
29 марта в Тверской академической областной филармонии прошло торжественное мероприятие, посвящённое Дню работника культуры РФ, который отмечался 25 марта. ГТРК