В социальных учреждениях Торжокского района выявили некачественные молочные продукты

Фото: rshn-tver.ru

Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в январе 2018 года на территории Торжокского района сотрудником отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте были отобраны пробы молочной продукции.

Отбор проводился в рамках государственного задания на 2018 год и пищевого мониторинга (Приказ МСХ РСХН № 1304 от 28.12.2017г.)

Сотрудником Управления в государственных бюджетных учреждениях   «Грузинский психоневрологический интернат», «Торжокский психоневрологический интернат»,   «Митинский детский туберкулезный санаторий и ГБУЗ «Торжокская   центральная районная больница» было отобрано 18 образцов молока и молочных продуктов.

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория», подведомственного Россельхознадзору, установлено, что из 18 –и отобранных 17 проб не соответствуют   действующим Техническим Регламентам:

  • в 2 пробах продукции сыр полутвердый Российский м.д.ж. 50%, производства ООО «Молочная Индустрия» (Самарская область), выявлена фальсификация жирами растительного происхождения, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
  • в 1 пробе продукции масло сливочное несоленое Крестьянское м.д.ж. 72,5% , производства ООО «Юнион - Сервис» (г. Москва) и в 2 пробах продукции масло сладко-сливочное несолёное Крестьянское м.д.ж. 72,5% , производства ООО «Кварта» (Московская область), выявлена фальсификация жировой фазы масла   и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;      
  • в 2 пробах продукции сметана м.д.ж. 20%, производства ООО   «МастерФуд»   (г. Москва), выявлена   фальсификация жирами растительного происхождения, в 1 пробе выявлено еще и наличие БГКП (бактерии группы кишечной палочки), что является нарушением требований   Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
  • в 1 пробе продукции сметана м.д.ж. 20%, производства ООО   «Торжокский молочный комбинат «Тверца» (Тверская область), выявлено несоответствие по показателю массовая доля жира (при нормативе «20%» получен результат «15%»), что является нарушением требований   Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки, маркировка образца»;
  • в 2 пробах   продукции творог м.д.ж. 9%, производства ООО «Арктик» (Орловская   область), выявлено несоответствие по показателю массовая доля жира (при нормативе «9%» получен результат «32%»), массовая доля белка (при нормативе «не менее 12 %» получен результат «3,16 %» и «3,48 %»), выявлена фальсификация жирами растительного происхождения.   В 1 пробе выявлено   наличие БГКП (бактерии группы кишечной палочки). Данные показатели являются нарушениями требований   Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
  • в 1 пробе продукции творог м.д.ж. 9%, производства ООО «Экомол» (Московская   область), выявлено несоответствие по показателю массовая доля жира (при нормативе «9%» получен результат «35%»), массовая доля белка (при нормативе «не менее12 %» получен результат «4,26 %»), а также выявлена фальсификация жирами растительного происхождения, что является нарушением требований   Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки, маркировка образца»;
  • в 1 пробе продукции молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2%,  производства АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» (Тверская область), выявлено несоответствие по показателю массовая доля белка (при нормативе «3 %» получен результат «1,93%»), массовая доля жира (при нормативе «3,2%» получен результат «2,4 %»), что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки, маркировка образца»
  • в 1 пробе продукции молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2%,  производства и.п. Кузнецов А.С. (Тверская область), выявлено несоответствие по показателю массовая доля жира (при нормативе «3,2%» получен результат «1,0   %»), БГКП (бактерии группы кишечной палочки), что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки, маркировка образца»
  • в 1 пробе продукции молоко питьевое пастеризованное   м.д.ж. 3,2% , производитель ООО «Молодел» (Московская область), выявлено несоответствие по показателю массовая доля белка (при нормативе «3%» получен результат «1,75%»), несоответствие по показателю массовая доля жира (при нормативе «3,2%» получен результат «2,4%»), наличие и БГКП (бактерии группы кишечной палочки), что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки, маркировка образца», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
  • в 3 пробах   продукции кефир м.д.ж. 2,5 %,  производства АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» (Тверская область), выявлено несоответствие по показателю массовая доля белка (при нормативе «3 %» получен результат «2,01%» и «1,98%»). В 2 пробах выявлено еще и несоответствие по массовой доле жира (при нормативе «2,5%» получен результат «1,2 %» и «1,9%»). Данные показатели являются нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки, маркировка образца», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции».
  • Управлением Россельхознадзора по Тверской области направлены информационные письма в Управление Роспотребнадзора по Тверской области, производителям продукции и хозяйствующим субъектам, где проводился отбор проб. Контроль   качества и безопасности продукции будет продолжен.

     
    По теме
    /uploaded-files/news/9487/Россельхоз (1).jpg - Россельхознадзор Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в январе 2018 года сотрудниками отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте
    26.02.2018
    /uploaded-files/news/9477/tarelki-tvorog-maslo-smetana.jpg - Россельхознадзор В январе 2018 года  сотрудником  отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Тверской области были отобраны
    22.02.2018
     
    /uploaded-files/news/9475/moloko.jpg - Россельхознадзор В январе 2018 года в рамках выполнения государственного задания сотрудником  отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россель
    21.02.2018
    /uploaded-files/news/9459/tarelki-tvorog-maslo-smetana.jpg - Россельхознадзор В феврале 2018 года  сотрудником  отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Тверской области были отобран
    19.02.2018
    /uploaded-files/news/9455/kisloe-moloko-1.jpg - Россельхознадзор В январе  2018 года  сотрудниками отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Тверской области  в рамках  г
    16.02.2018
     
    Молочная продукция отечественного производства, исследуемая специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в рамках исполнения государственного задания, в очередной раз не прошла проверку на качество.
    15.02.2018
    /uploaded-files/news/9451/43.jpg - Россельхознадзор В  январе 2018 года  в рамках  выполнения государственного задания сотрудником  отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте Управления Росс
    15.02.2018
    /uploaded-files/news/10214/Россельхоз (1).jpg - Россельхознадзор Управлением Россельхознадзора по Тверской области за 7 месяцев 2018 года в сфере государственного земельного надзора проведено 515 контрольно-надзорных мероприятий по проверке соблюдения требований земельного законодател
    14.08.2018 Россельхознадзор
    С Вами на связи - УФССП Для удобства граждан и организаций в УФССП России по Тверской области  действует список телефонных номеров структурных подразделений Управления, по которым можно получить консультативную поддержку сторон исполнительного производства.
    14.08.2018 УФССП
    Главным управлением МЧС России по Тверской области организована работа по проверке общеобразовательных учреждений к новому учебному году - МЧС В преддверии 1 сентября, по традиции, началась комиссионная приемка общеобразовательных учреждений к новому учебному году.
    14.08.2018 МЧС
    На прошлой неделе секретарь Совета безопасности РФ Николай Патрушев провел в Орле совещание по актуальным вопросам национальной безопасности в регионах ЦФО.
    13.08.2018 Тверская жизнь
    В дежурную часть Управления МВД России по городу Твери обратилась 44-летняя местная жительница с заявлением о том, что неизвестная женщина обманным путем похитила у нее ювелирные украшения на общую сумму более 150 000 рублей.
    14.08.2018 УМВД Тверской области
    Летняя пора – время, когда, по традиции, во многих муниципалитетах Тверской области отмечают дни рождения районных центров.
    14.08.2018 Газета Авангард
    22-23 августа в Тверской области состоится традиционный XXI фестиваль региональных телерадиокомпаний Центрального федерального округа «Территория хороших новостей».
    13.08.2018 Кимры Сегодня
    Среди удивительных памятников природы Старицкой земли особое место занимает местечко под названием Старицкая Швейцария в окрестностях деревни Липино.
    11.08.2018 Газета Старицкий Вестник
    В Твери прошёл день физкультурника - Единая Россия «День физкультурника» своим профессиональным праздником считают все тренеры, учителя физкультуры, спортсмены и любители активного образа жизни.
    13.08.2018 Единая Россия
    Сотрудники ОСН «Рысь» УФСИН России по Тверской области – в числе победителей турнира по кроссфиту - УФСИН Турнир по функциональному многоборью, посвященный образованию отдела специального назначения «Рысь» УФСИН России по Тверской области, состоялся на стадионе «Текстильщик».
    14.08.2018 УФСИН
    29 июля в Торопце впервые проводились соревнования по киокушинкай-каратэ на Кубок Н. П. Гладильщикова.
    14.08.2018 Газета Авангард
    Внимание! Главное управление МЧС России по Тверской области информирует граждан о неблагоприятных метеорологических явлениях на 15 августа 2018 года - МЧС Внимание! Главное управление МЧС России по Тверской области информирует граждан о неблагоприятных метеорологических явлениях на 15 августа 2018 года По сообщению ФГБУ «Тверской центр по гидрометеорологии и мониторингу
    14.08.2018 МЧС
    13.08.2018 г. в 14.17 на проезжей части Московского шоссе, по адресу: г. Тверь, п. Химинститута, в районе д.18, 66-летний водитель, управляя а/м «ТагАЗ KJ Tager», совершил наезд на 66-летнего пешехода,
    14.08.2018 R69.Ucoz.Ru
    Свалка горела в поселке Новозавидовский Конаковского района В ночь с 8 на 9 августа произошло загорание свалки в поселке Новозавидовский Конаковского района.
    14.08.2018 Администрация Конаковского района