В продукции ржевского птицеперерабатывающего предприятия нашли опасные бактерии

/uploaded-files/news/10055/курица.jpg
Фото: rshn-tver.ru

Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в июне 2018 года сотрудником отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте на птицеперерабатывающем предприятии Тверской области ООО «Дантон-Птицепром» (Ржевский район, п. Есинка) были отобраны пробы продукции из мяса цыплят-бройлеров.

Отбор проводился в рамках пищевого мониторинга (Приказ Россельхознадзора № 1304 от 28.12.2017г.).

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория», подведомственного Россельхознадзору, установлено следующее:

  • в пробе продукта -   голень бройлера в обсыпке - выявлено несоответствие по показателю «Listeria monocytogenes» при нормативе   «в 25г. не допускается» в «25 г. обнаружена», по показателю «КМАФАнМ» при нормативе «не более 1 * 10 5 » получен результат испытаний «4 * 10 6 »;
  • в пробе продукта - шницель «Золотистый» - выявлено несоответствие по показателю «КМАФАнМ» при нормативе «не более 1 * 10 5 » получен результат испытаний «3,5 * 10 6 », по показателю «сальмонеллы» при нормативе «в 25 г. не допускается» в «25 г. обнаружено».
  •   Данные выявления являются нарушениями требований Технического регламента Таможенного союза Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.

    Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.

    В Твери иномарка сбила 23-летнюю девушку - ГТРК Пострадавшая с тяжёлыми травмами была госпитализирована в медучреждение. Авария произошла на улице Советской рядом с Тверским краеведческим музеем днём 27 марта.
    ГТРК
    IMG 7619 - Газета Авангард 22 марта в зале совещаний администрации округа состоялось внеочередное заседание Думы Западнодвинского муниципального округа.
    Газета Авангард
    Новости Твери, 26 марта. — Она уже сдавливала внутренние органы. Фото: ГКБ №6, Тверь; pxhere.com Хирурги ГБУЗ ГКБ №6 в Твери удалили у пациентки 30-сантиметровую доброкачественную опухоль (липому).
    Афанасий-биржа