Представители Тверского региона стали победителями конкурса «Лучший сыр России-2018»

  • В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа. Сыроварня «Ястребов и братъ» из Старицкого района и фермерское хозяйство «Покров» из Зубцовского района представили лучшие выдержанный и овечий сыры.

    Высокую оценку получили сыры из Тверской области «Знатный» («Ястребов и братъ») и «Романо густо» (хозяйство «Покров»).    Всего в конкурсе приняли участие 87 сыроварен, был представлен 261 образец сыра. Международное экспертное жюри определило абсолютных лидеров, а также победителей в 12 категориях.

    Производство и переработка молока – в числе приоритетных направлений государственной поддержки в сельском хозяйстве Тверской области.

    «Наш регион исторически являлся одним из лидеров сыроварения в России. Сейчас мы создаем условия для возрождения этой отрасли», – отметил Губернатор Игорь Руденя на заседании областного Правительства при обсуждении этой темы.

    В прошлом году из регионального бюджета было направлено 524 тыс. рублей на возмещение части затрат сельхозпроизводителям на приобретение оборудования для глубокой переработки молока, в том числе для производства сыров. В 2018 году выделено 142 млн рублей на повышение продуктивности в молочном скотоводстве.

    С популяризацией традиций сыроварения связано гастрономическое направление в туризме. В мае в Конаково Тверской области прошёл фестиваль «Верещагин СырFest 2018», который объединил экспертов и профессионалов сыроварения, представителей частного сыроделия, а также всех любителей сыра. На фестивале был установлен рекорд по варке самого большого в России фондю весом 122 кг 750 г.


    Ещё новости о событии:

    В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
    05:21 16.08.2018 69rus.Org - Тверь
    В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
    19:11 15.08.2018 Nelidovo.life - Нелидово
    В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
    13:03 15.08.2018 Кимры Сегодня - Кимры
    В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
    12:12 15.08.2018 Комитет по делам молодежи - Тверь
    В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
    12:12 15.08.2018 Министерство ЖКХ - Тверь
    В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
    12:10 15.08.2018 Государственная инспекция по ветеринарии - Тверь
    В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
    11:11 15.08.2018 Правительство области - Тверь
    В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
    11:07 15.08.2018 Министерство ЖКХ - Тверь
    В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
    11:07 15.08.2018 Министерство ЖКХ - Тверь
    В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
    11:00 15.08.2018 Государственная инспекция по ветеринарии - Тверь
    В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
    11:00 15.08.2018 Государственная инспекция по ветеринарии - Тверь
     
    По теме
    Фото: Максим Школьников/РИА "Верхневолжье" В Нелидовском суде Тверской области было отклонено прошение 33-летнего заключенного о замене оставшейся части срока на принудительные работы.
    фото: архив РИА Верхневолжье Жители Тверской области обратились с жалобой в прокуратуру на МУП «Бежецкий водоканал», который нарушил законодательство в сфере экологии.
    В Твери во взятке в 200 тысяч рублей подозревают замдиректора «Дирекции парков» - ГТРК Мужчину по решению суда заключили под стражу. В Твери заместителя директора МУП «Дирекция парков» подозревают в получении взятки в сумме 200 тысяч рублей, сообщает пресс-служба Заволжского районного суда.
    ГТРК
    В Тверском институте (филиале) АНО ВО МГЭУ состоялся цикл бесед со студентами и сотрудниками о мерах профилактики COVID-19 - Тверской филиал МГЭУ  Заведующий медицинским кабинетом Ольга Владимировна Немирова провела беседы со студентами и сотрудниками по актуализации знаний о причинах возникновения заболевания, основных и редких симптомах,
    Тверской филиал МГЭУ
    28 марта в рамках работы по профориентации в Тверской областной картинной галерее состоялась экскурсия для учащихся «Школы керамиста» Детской школы искусств города Конаково - Областная картинная галерея В экспозиционных залах музея ребята познакомились с историей и архитектурой Тверского императорского дворца, с произведениями русского искусства XIX века.
    Областная картинная галерея