В Тверской области вырастили синий картофель. Новый сорт был создан «Редкинской агропромышленной компанией».
В синем картофеле содержится много витамина С и антиоксидантов. В скором времени эта необычная картошка может появиться на прилавках Твери.
Существует несколько видов картофеля у которых кожура и мякоть имеют синеватый, с оттенком фиолетового, цвет. Интересно, что в Канаде синий картофель называют русским, тогда как в России он совершенно неизвестен.
ООО "Редкинская агропромышленная компания" (Тверская область, Конаковский район, деревня Кошелево) образовано в 2003 году. Основным видом деятельности является производство семенного элитного картофеля таких сортов, как "Петербургский", "Чародей", "Елизавета", "Юбилей Жукова" и многих других.