Российские шеф-повара провели мастер-классы под открытым небом на фестивале «У Пожарского в Торжке…»

  • 10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…». Основные мероприятия фестиваля прошли в понедельник, в День города.

    Фестиваль «У Пожарского в Торжке…» третий год подряд привлекает сотни жителей Тверской области, гостей из других регионов, становится одним из главных оpen air лета. Развитие событийного туризма обозначено в числе приоритетных задач в индустрии гостеприимства Верхневолжья.

    «Наша основная цель – обозначить ключевые мероприятия в туристической жизни региона, которые могли бы повысить статус территории, привлечь в регион новых гостей», – считает Губернатор Тверской области Игорь Руденя.

    10 июня, в первый день фестиваля, в семи ресторанах Торжка было представлено специальное меню с сетами трактирных блюд от шеф-поваров из разных городов России. Также состоялись конкурс «Русская поварня», в котором приняли участие профессионалы и учащиеся образовательных учреждений по специальности «Повар», и кулинарный конкурс-фестиваль среди предприятий общественного питания «Визитная карточка Торжка».

    11 июня прошли кулинарные мастер-классы под открытым небом от профессиональных российских шеф-поваров Максима Сырникова, Влада Пискунова, Александра Переверзева по приготовлению трактирной еды – рыбной кулебяки и калиток.

    На дегустационной площадке фестиваля все желающие могли попробовать пожарские котлеты от ресторанов города. Оценить это блюдо в исполнении жительниц Торжка можно было на конкурсе домашнего клуба «В гостях у Дарьи Пожарской».

    На главной сцене фестиваля состоялось шоу «Поющие повара». Также в течение дня на разных площадках представлены развлекательные программы, открыта зона «Кушанья Тверской губернии». В ходе мероприятий проходили розыгрыши приготовленных профессиональными поварами блюд.

    Для юных участников праздника организованы мастер-классы «Цветы из чупа-чупсов» и детский городок «Пекарня», где маленькие повара готовили оладьи.

    Гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…» проходит с 2016 года. В 2017-м фестиваль занял третье место в номинации «Лучшее деловое мероприятие» в финале Национальной премии в области событийного туризма Russian event awards.

    В прошлом году мероприятие посетили около 5000 гостей, было приготовлено свыше 3000 пожарских котлет. В конкурсе соревновались 10 команд профессиональных поваров и 11 команд учащихся и поваров-любителей из разных городов России.

    Накануне в Твери около 30 тысяч человек побывали на праздновании 75-летия 12-й гвардейской военно-транспортной авиационной Минской дивизии и 196-го военно-транспортного авиационного полка на аэродроме в Мигалово. В торжествах 10 июня приняли участие Губернатор Тверской области Игорь Руденя, командующий военно-транспортной авиацией ВВС России Владимир Бенедиктов, военнослужащие и ветераны авиации, другие почётные гости, жители и гости региона.

    На открытии праздника военнослужащие 12 гвардейской военно-транспортной авиационной Минской дивизии прошли торжественным маршем. Центральным и самым зрелищным событием стал воздушный показ авиационной техники военно-транспортной авиации. В небе над аэродромом фигуры пилотажа выполнили экипажи самолётов Ан-12, Ан-26, Ан-72, Ан-124, А-50, Ил-22, Ил-76, Ту-134, а также вертолётов Ми-8.

    В праздничный день аэродром Мигалово был открыт для всех желающих. На площадке организованы наземный показ авиационной, военной техники и вооружения, концертная программа, показательные выступления парашютистов и авиамоделистов, полёты воздушных шаров. Развёрнуты пункты отбора на военную службу по контракту, полевая кухня, торговая ярмарка, детские аттракционы.


    Последние новости Тверской области по теме:
    Российские шеф-повара провели мастер-классы под открытым небом на фестивале «У Пожарского в Торжке…»

    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    05:50 14.06.2018 69rus.Org
    - Кимры
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    16:23 13.06.2018 Кимры Сегодня
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    15:43 13.06.2018 Караван
    - Тверь
    Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
    12:21 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
    - Тверь
    Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
    12:21 13.06.2018 Министерство ЖКХ
    - Тверь
    Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
    12:01 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    12:00 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
    - Тверь
    10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
    11:11 13.06.2018 Министерство ЖКХ
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    11:11 13.06.2018 Министерство ЖКХ
    - Тверь
    10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
    11:11 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    11:11 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
    13.06.2018 | Российские шеф-повара провели мастер-классы под открытым небом на фестивале «У Пожарского в Торжке…» - Государственная инспекция по ветеринарии
    Российские шеф-повара провели мастер-классы под открытым небом на фестивале «У Пожарского в Торжке…» - Тверь
    10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
    10:50 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    10:21 13.06.2018 Правительство области
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    10:01 13.06.2018 Министерство ЖКХ
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    09:41 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
    - Тверь
    10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
    06:20 13.06.2018 69rus.Org
     
    По теме
     
    Максим Сырников: котлета без секрета - Тверская жизнь Максим Сырников, историк русской кухни, телеведущий, блогер - Судя по географии участников прошедшего в Торжке фестиваля, пожарские котлеты стали не только брендом верхневолжского города,
    23.06.2018
    Котлета этого лета - Тверская жизнь Фестиваль «У Пожарского в Торжке» в событиях, комментариях, мнениях и калориях В Торжке надо бывать почаще.
    18.06.2018
     
    25.06.2018 | День молодежи – 2018: с форума на фестиваль - Государственная инспекция по ветеринарии В этом году праздник российской молодежи, 27 июня, в Твери отметят на двух больших площадках: в ДК «Химволокно» на XXII региональном форуме молодежи Верхневолжья и в горсаду на своего рода арт-площадке,
    25.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
    Старицким районным судом вынесен обвинительный приговор по уголовному делу в отношении жителя д. Луковниково гражданина Д., признанного виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 2 ст.
    21.06.2018 Газета Старицкий Вестник
    Прокуратурой Спировского района поддержано государственное обвинение по уголовному делу в отношении ранее не судимого 33-летнего мужчины, который, управляя автомобилем в состоянии алкогольного опьянения,
    25.06.2018 Прокуратура Тверской области
    За период с 18.06.2018 –23.06.2018 года    зарегистрировано актов гражданского состояния:   -о рождении-11 (6 мальчиков, 5 девочек) — о смерти-13 (5  мужчин, 8 женщин); — о заключении брака-6;
    25.06.2018 Администрация г. Ржева
    В Тверской области пройдёт фестиваль духовной и светской музыки - Караван 30 июня 2018 года  в 15.00  в  Калязине пройдёт юбилейный  XX  межрегиональный открытый фестиваль духовной и светской музыки, а также большой Гала-концерт  лучших  творческих коллективов и вокалистов.
    25.06.2018 Караван
    30 июня, ровно в 12 часов дня, пробьет колокол Тверского ипподрома, возвещающий начало очередного праздника, на котором на котором вниманию зрителя будет представлена новая увлекательная программа,
    25.06.2018 Караван
    Сегодня, 24 июня, состоялся очередной, уже 9-ый по счёту межпоселенческий фестиваль русской песни «Душа России», посвящённый памяти народной артистки СССР Людмилы Георгиевны Зыкиной.
    24.06.2018 Газета Старицкий Вестник
    25.06.2018 | Анонс спортивных мероприятий на период 25.06-01.07.2018 - Государственная инспекция по ветеринарии Анонс спортивных мероприятий на период 25.06-01.07.2018 25-30 июня Всероссийский турнир по русским шашкам «Звезды Верхневолжья» Место проведения: Тверь, Ул.
    25.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
    23 июня в акватории Волги в центре Твери прошли основные выступления участников Кубка России по аквабайку и первенства России по водно-моторному спорту в классах «аквабайк», которые стартовали в Тверской области 21 июня.
    25.06.2018 Караван
    Один из организаторов Кубка и первенства России по аквабайку, сооснователь флайбордклуба «Мосфлай» Александр Барвинский рассказал, почему столица Верхневолжья вошла в историю водно-моторного спорта.
    25.06.2018 Кимры Сегодня
    Один из самых молодых участников Кубка и первенства России по аквабайку, который завоевал на соревнованиях сразу три медали, рассказал о своих планах на будущее.
    25.06.2018 Кимры Сегодня
    85,5 млн рублей из федерального и регионального бюджетов будет направлено на закупку оборудования для создаваемого в Тверской области детского технопарка «Кванториум».
    25.06.2018 Министерство ЖКХ
    27 июня в Тверской области пройдет масштабная акция «Вору НЕТ!». Ее цель – привлечь внимание широкой общественности к проблеме безучетного и бездоговорного энергопотребления.
    25.06.2018 Тверская жизнь
    ООО «ГеоАльянс» было привлечено Управлением Россельхознадзора по Тверской области в ноябре прошлого года к административной ответственности за нарушение земельного законодательства на двух земельных участках сельскохозяй
    25.06.2018 Россельхознадзор