Российские шеф-повара провели мастер-классы под открытым небом на фестивале «У Пожарского в Торжке…»

  • 10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…». Основные мероприятия фестиваля прошли в понедельник, в День города.

    Фестиваль «У Пожарского в Торжке…» третий год подряд привлекает сотни жителей Тверской области, гостей из других регионов, становится одним из главных оpen air лета. Развитие событийного туризма обозначено в числе приоритетных задач в индустрии гостеприимства Верхневолжья.

    «Наша основная цель – обозначить ключевые мероприятия в туристической жизни региона, которые могли бы повысить статус территории, привлечь в регион новых гостей», – считает Губернатор Тверской области Игорь Руденя.

    10 июня, в первый день фестиваля, в семи ресторанах Торжка было представлено специальное меню с сетами трактирных блюд от шеф-поваров из разных городов России. Также состоялись конкурс «Русская поварня», в котором приняли участие профессионалы и учащиеся образовательных учреждений по специальности «Повар», и кулинарный конкурс-фестиваль среди предприятий общественного питания «Визитная карточка Торжка».

    11 июня прошли кулинарные мастер-классы под открытым небом от профессиональных российских шеф-поваров Максима Сырникова, Влада Пискунова, Александра Переверзева по приготовлению трактирной еды – рыбной кулебяки и калиток.

    На дегустационной площадке фестиваля все желающие могли попробовать пожарские котлеты от ресторанов города. Оценить это блюдо в исполнении жительниц Торжка можно было на конкурсе домашнего клуба «В гостях у Дарьи Пожарской».

    На главной сцене фестиваля состоялось шоу «Поющие повара». Также в течение дня на разных площадках представлены развлекательные программы, открыта зона «Кушанья Тверской губернии». В ходе мероприятий проходили розыгрыши приготовленных профессиональными поварами блюд.

    Для юных участников праздника организованы мастер-классы «Цветы из чупа-чупсов» и детский городок «Пекарня», где маленькие повара готовили оладьи.

    Гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…» проходит с 2016 года. В 2017-м фестиваль занял третье место в номинации «Лучшее деловое мероприятие» в финале Национальной премии в области событийного туризма Russian event awards.

    В прошлом году мероприятие посетили около 5000 гостей, было приготовлено свыше 3000 пожарских котлет. В конкурсе соревновались 10 команд профессиональных поваров и 11 команд учащихся и поваров-любителей из разных городов России.

    Накануне в Твери около 30 тысяч человек побывали на праздновании 75-летия 12-й гвардейской военно-транспортной авиационной Минской дивизии и 196-го военно-транспортного авиационного полка на аэродроме в Мигалово. В торжествах 10 июня приняли участие Губернатор Тверской области Игорь Руденя, командующий военно-транспортной авиацией ВВС России Владимир Бенедиктов, военнослужащие и ветераны авиации, другие почётные гости, жители и гости региона.

    На открытии праздника военнослужащие 12 гвардейской военно-транспортной авиационной Минской дивизии прошли торжественным маршем. Центральным и самым зрелищным событием стал воздушный показ авиационной техники военно-транспортной авиации. В небе над аэродромом фигуры пилотажа выполнили экипажи самолётов Ан-12, Ан-26, Ан-72, Ан-124, А-50, Ил-22, Ил-76, Ту-134, а также вертолётов Ми-8.

    В праздничный день аэродром Мигалово был открыт для всех желающих. На площадке организованы наземный показ авиационной, военной техники и вооружения, концертная программа, показательные выступления парашютистов и авиамоделистов, полёты воздушных шаров. Развёрнуты пункты отбора на военную службу по контракту, полевая кухня, торговая ярмарка, детские аттракционы.


    Последние новости Тверской области по теме:
    Российские шеф-повара провели мастер-классы под открытым небом на фестивале «У Пожарского в Торжке…»

    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    05:50 14.06.2018 69rus.Org
    - Кимры
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    16:23 13.06.2018 Кимры Сегодня
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    15:43 13.06.2018 Караван
    - Тверь
    Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
    12:21 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
    - Тверь
    Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
    12:21 13.06.2018 Министерство ЖКХ
    - Тверь
    Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
    12:01 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    12:00 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
    - Тверь
    10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
    11:11 13.06.2018 Министерство ЖКХ
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    11:11 13.06.2018 Министерство ЖКХ
    - Тверь
    10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
    11:11 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    11:11 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
    13.06.2018 | Российские шеф-повара провели мастер-классы под открытым небом на фестивале «У Пожарского в Торжке…» - Государственная инспекция по ветеринарии
    Российские шеф-повара провели мастер-классы под открытым небом на фестивале «У Пожарского в Торжке…» - Тверь
    10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
    10:50 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    10:21 13.06.2018 Правительство области
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    10:01 13.06.2018 Министерство ЖКХ
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    09:41 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
    - Тверь
    10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
    06:20 13.06.2018 69rus.Org
     
    По теме
     
    Максим Сырников: котлета без секрета - Тверская жизнь Максим Сырников, историк русской кухни, телеведущий, блогер - Судя по географии участников прошедшего в Торжке фестиваля, пожарские котлеты стали не только брендом верхневолжского города,
    23.06.2018
    Котлета этого лета - Тверская жизнь Фестиваль «У Пожарского в Торжке» в событиях, комментариях, мнениях и калориях В Торжке надо бывать почаще.
    18.06.2018
     
    О результатах исследований молочных продуктов, - ФГБУ Тверская МВЛ Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявкам Управлений Россельхознадзора по Ярославской, Новгородской и Вологодской областям проведены экспертизы молочных продуктов,
    21.09.2018 ФГБУ Тверская МВЛ
    JPG Файл - УМВД Тверской области В большом зале Управления МВД России по Тверской области состоялось торжественное мероприятие, посвященное 100-летию информационных подразделений в системе МВД России.
    21.09.2018 УМВД Тверской области
    В  дежурную часть обратился 79-летний житель Твери с заявлением о краже. Пенсионер пояснил, что пока его не было на даче «Ручеек», расположенной в Калининском районе Тверской области,
    20.09.2018 Караван
    Во Ржеве из двора украли новую скамейку - Караван Ночью 21 сентября во Ржеве неизвестные украли скамейку во дворе дома на Октябрьской, об этом сообщает « РЖЕВСКАЯ ПРАВДА ». Она была установлена в рамках благоустройства территории по областной программе «Двор».
    21.09.2018 Караван
    Ржевским межрайонным следственным отделом следственного управления СК РФ по Тверской области по результатам проведенной доследственной проверки по сообщению, выявленному в средствах массовой информации,
    19.09.2018 Газета Старицкий Вестник
    Пульс города от 21.09.2018 г. - Кимры Сегодня 76-Й ТЕАТРАЛЬНЫЙ СЕЗОН В кимрском драмтеатре состоялось торжественное открытие нового театрального сезона.
    21.09.2018 Кимры Сегодня
    × 21 сентября Тверь с рабочим визитом посетил Президент Союза Музеев России, директор Государственного Эрмитажа Михаил Пиотровский.
    21.09.2018 Газета Мой Край
    × В краеведческом музее развёрнута выставка изделий из кости. Птица, готовящаяся к взлёту, - и она прекрасна; лань, изящество линий которой поражает; павлины и ласточки, журавли и лебеди,
    20.09.2018 Газета Мой Край
    Клуб единоборств ждёт старичан! - Газета Старицкий Вестник 22 сентября в г. Старица по адресу: пер. Советский, д. 2, филиал Тверского технологического колледжа открывается клуб единоборств.
    21.09.2018 Газета Старицкий Вестник
    15-16 сентября в Твери прошли международные соревнования по ездовому спорту — OSEННИЙ DRАЙВ — отборочные соревнования на Чемпионат Европы FISTC, которые состоятся 8-11 ноября в Чехии.
    19.09.2018 Газета Старицкий Вестник
    Росэнергоатом презентовал первую очередь крупнейшего в России дата-центра  в Тверской области - Караван 21 сентября 2018 года в г. Удомле Тверской области состоялась техническая презентация коммерческих секций крупнейшего в России Центра обработки данных (ЦОД) – головного в сети дата-центров проекта «Менделеев»*,
    21.09.2018 Караван
    21 сентября Тверь с рабочим визитом посетил Президент Союза Музеев России, директор Государственного Эрмитажа Михаил Пиотровский.
    21.09.2018 Министерство ЖКХ
    В связи с проведением ООО «Тверь Водоканал» работ по перекладке участка водопровода, проходящего под Бурашевским шоссе в районе дома 62, в Твери временно изменена схема движения по данному участку.
    21.09.2018 Администрация г. Тверь
    Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в сентябре 2018 года сотрудником отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте
    21.09.2018 Россельхознадзор
    Основной целью визита стала проверка готовности «Тверьэнерго» к проведению Учений ДЗО ПАО «Россети» по организации взаимодействия и устранению массовых нарушений на электросетевых объектах Тверской области.
    21.09.2018 Кимры Сегодня