Во 2-ом квартале 2018 года Управлением проведена 41 проверка в отношении хозяйствующих субъектов Тверской области, осуществляющих оборот молочной продукции.
Для лабораторных исследований отобрано:
- по санитарно-химическим показателям - 143 пробы, все пробы соответствовали требованиям нормативной документации,
- по микробиологическим показателям - 331 проба, из них не соответствовали 9 проб (2,7%),
- по физико-химическим показателям - 171 проба, из них 11 проб (6,4%) не соответствовала требованиям нормативной документации по идентификации (фальсификации).
Управлением также проводился отбор и исследование проб молока на содержание сухого молока. Во 2-ом квартале 2018 года было исследовано 19 проб на содержание сухого молока. Все пробы соответствовали требованиям по маркировке.
По результатам проверок в отношении юридических лиц возбуждено 11 дел об административных правонарушениях по ст. 14.43 ч.1 вынесены административные наказания в виде штрафов на общую сумму более 150 тысяч рублей.
Управление Роспотребнадзора по Тверской области продолжает мероприятия по контролю за качеством молочной продукции.